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贝克珀金斯的一次性ServoForm™沉积系统可以将多达四个组件组合成一个单一的糖果,在一系列不同的模式。
中心填充,多色,条纹,层,夹杂物,无糖和糖选项都可以为市场带来品种和引人注目的吸引力。
我们的设备
贝克珀金斯的系统范围从灵活的小批量生产设备到完整的高产量连续生产线。
较低的输出和实验室规模的炊具和存款人是短期糖果的理想选择,用于生产研究和产品开发的批次,以及用于测试营销目的。
这些经过验证的过程技术可以组合,以创建一系列高效连续烹饪系统,几乎是任何类型的糖糖果。
可以以这种方式创建专用和多功能的高输出设备,提供优质和性能,具有低的所有权。
系统和服务糖果行业
贝克珀金斯在烹饪和无淀粉沉淀糖和无糖糖果方面有超过50年的经验。
优异的外观,高清晰度,快速释放风味和光滑的“口感”是沉淀过程的关键质量优势,这创造了整个系统的完全控制。
与传统方法(如模具成型、淀粉卷或切卷)相比,沉积法提供了更高的质量和生产灵活性,生产成本更低。其好处包括极高的尺寸、形状和重量精度;可忽略的报废率和有效的包装;加上最卫生,维护费用低。

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