成分

双螺杆挤出作为一种卫生、节能的生产核心原料的方法，得到了越来越多的应用。

面包是配料工业的一个典型例子。制作面包屑的传统过程包括混合、成型和烘烤，然后丢弃面包皮并研磨。同样的产品也可以用双螺杆挤出机制造，没有浪费。

油炸面包丁类似;面包状的结构可以在挤出机和切片切到尺寸在模具或挤压后刀具。

除了节省大量的空间、设备、能源和劳动力，这个过程也更加灵活，可以在不同的食谱之间快速、容易地切换。挤压也是解决无谷蛋白面包产品市场的一个很好的方法，因为它可以很容易地处理用于制作面团的各种替代面粉和淀粉。

挤压机在生产冰淇淋和谷物棒等产品的内含物，以及用于速溶汤、烘焙预混料和婴儿营养等产品的改性/预糊化面粉方面也带来了很多优势。

面包屑

油炸面包丁

夹杂物

面粉和淀粉